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Weekend della Sensa: tappe culinarie
3 anni ago

Weekend della Sensa: tappe culinarie

By  •  News

Ogni anno a Venezia, nel weekend in cui si celebra la festività dell’Ascensione di Gesù, c’è un evento tutto veneziano, che celebra lo sposalizio della città con il mare: la …
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Ricette a base di crostacei
3 anni ago

Ricette a base di crostacei

Quando si parla di piatti a base di pesce, bisogna inserire anche la categoria dei crostacei: gamberi, mazzancolle, schie, scampi, astice, grasoela, moeche… Le varietà non mancano. Perché, ammettiamolo, …
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1 Maggio a Venezia: itinerario gastronomico
3 anni ago

1 Maggio a Venezia: itinerario gastronomico

By  •  News

Se passerete il ponte dell’ 1 Maggio a Venezia, ma siete a corto di idee su cosa fare e dove fermarvi a mangiare, non disperate. Qui troverete gli eventi e …
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La ricetta del vitello tonnato
3 anni ago

La ricetta del vitello tonnato

Con la bella stagione si ha sempre più voglia di piatti freschi, ma veloci da preparare o da preparare in anticipo e poi non dover più riscaldare. Rientra nell’ultimo caso …
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Tour delle isole: mangiare a Torcello
3 anni ago

Tour delle isole: mangiare a Torcello

Ormai si sarà capito che Venezia non è solo centro storico, ma comprende anche tante piccole isole e isolette sparse da nord a sud per tutta la laguna. Alcune sono …
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Branzino al forno: ricetta facile
3 anni ago

Branzino al forno: ricetta facile

A volte si fa a meno di preparare piatti a base di pesce perché non si ha voglia di pulirlo oppure perché richiedono più tempo e attenzione nella preparazione, …
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5 antipasti da provare a Venezia
3 anni ago

5 antipasti da provare a Venezia

Non so voi, ma quando sono a Venezia spesso faccio aperitivo in bacaro con vino e cicchetti, e poi quando arrivo al ristorante salto l’antipasto per paura di scoppiare e …
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Venezia aprile: cosa mangiare
3 anni ago

Venezia aprile: cosa mangiare

Con il mese di aprile entriamo ufficialmente nella stagione primaverile. Se anche voi non ne potete più di zuppe e minestroni, questo è proprio il periodo giusto per cambiare menù. …
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Bacalà alla vicentina: la ricetta
4 anni ago

Bacalà alla vicentina: la ricetta

Che il baccalà mantecato sia una ricetta veneziana, ormai si è capito. È onnipresente fra cicchetti e antipasti un po’ in tutti i locali di Venezia. Altrettanto noto è il …
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Polpette: ricetta e varianti
4 anni ago

Polpette: ricetta e varianti

Le polpette sono uno dei 10 cicchetti veneziani must have. Tutti, ma proprio tutti, i bacari della città le hanno esposte in bancone, e sono così richieste, da venire “sfornate” …
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