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Cosa mangiare

Pasta con gamberi e zucchine: la ricetta
1 anno ago

Pasta con gamberi e zucchine: la ricetta

Una delle ricette classiche da includere in un menù a base di pesce se non volete cimentarvi in un pasticcio di pesce, o una banale pasta al tonno, sono la …
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Gazpacho: ricetta estiva
1 anno ago

Gazpacho: ricetta estiva

D’estate di certo non mancano gli ingredienti per preparare tante ricette stagionali. Quando però il tempo o la fantasia mancano, si finisce per preparare le stesse ricette ancora e ancora, …
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Mousse al cioccolato: ricetta facile
1 anno ago

Mousse al cioccolato: ricetta facile

Si sarà capito, ormai, che pasto non è completo senza un dolce alla fine. Anche se la torta di mele va bene in qualsiasi occasione, ed è valida come asso …
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Cous cous alle verdure: ricetta vegetariana
1 anno ago

Cous cous alle verdure: ricetta vegetariana

Un’ottima alternativa all’insalata di riso, o ad un piatto di pasta, è il cous cous. Ci sono tantissime varianti, e quella più classica, che arriva dai paesi del Nordafrica, ha …
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10 cicchetti facili e veloci da preparare in estate
1 anno ago

10 cicchetti facili e veloci da preparare in estate

Nelle sere d’estate, spesso capitano cene improvvisate, o aperitivi che si prolungano. In questi casi si finisce per aprire il frigorifero o il freezer e preparare quello che si trova. …
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Polpettone di tonno freddo: ricetta estiva
1 anno ago

Polpettone di tonno freddo: ricetta estiva

Polpette e polpettone sono due tipi di ricette molto utili quando in frigo ci sono avanzi un po’ di tutto: pollo, verdure, formaggio, pesce… Si possono preparare sia fritte che …
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Calamarata: ricetta tradizionale napoletana
2 anni ago

Calamarata: ricetta tradizionale napoletana

Il mio pranzo del weekend, soprattutto in estate, è (quasi sempre) a base di pesce. Soprattutto ricettine fresche, golose e colorate, che solo a guardarle viene il buonumore, figuriamoci …
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Peperoni ripieni di carne: ricetta estiva
2 anni ago

Peperoni ripieni di carne: ricetta estiva

Di ricette estive, fresche e leggere, ce ne sono a volontà. Prima fra tutte la pasta fredda o le insalatone. Ci sono altrettante ricette decisamente meno leggere, ma altrettanto saporite, …
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Torta salata con porri e scamorza
2 anni ago

Torta salata con porri e scamorza

Se anche voi ogni giorno affrontate lo stesso dilemma e non sapete che portare per pranzo (o a cena) al lavoro la torta salata risolve il problema. Perché non …
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Pausa Pranzo: 5 idee di ricette estive
2 anni ago

Pausa Pranzo: 5 idee di ricette estive

La pausa pranzo spesso può essere uno dei momenti migliori della giornata, soprattutto durante la bella stagione, quando potete uscire all’aperto dove godervi il pranzo in tutto relax. Non tutti …
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