carne

Manca poco al giorno di Pasqua, e insieme all’acquisto delle uova di cioccolato, è arrivato il momento di pensare al menù e a come decorare la tavola di Pasqua. Anche …
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Manca solo qualche giorno a Pasqua, e come sempre, prima di una festività in cui mettermi ai fornelli, prendo carta e penna e inizio a pensare al menù. Proprio in …
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Una delle ricette a base di carne della tradizione veneta è quella del ragu d’ anatra. Questo sugo è una valida alternativa al solito ragù, e ci si può condire …
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Con la bella stagione si ha sempre più voglia di piatti freschi, ma veloci da preparare o da preparare in anticipo e poi non dover più riscaldare. Rientra nell’ultimo caso …
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Le polpette sono uno dei 10 cicchetti veneziani must have. Tutti, ma proprio tutti, i bacari della città le hanno esposte in bancone, e sono così richieste, da venire “sfornate” …
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La redazione di Mangiare Bene Venezia ha stilato per voi 10 frasi a tema culinario legate alla tradizione veneziana da utilizzare con il vostro partner
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I tramezzini sono uno di quei piatti facili da preparare e che, avendo più gusti e abbinamenti, accontentano un po’ tutti. Sono perfetti per la pausa pranzo, da prendere in …
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In poche città come a Venezia, se state cercando un locale specifico, dovete farvi aiutare dal navigatore. Nel labirinto di calli che è la città lagunare, anche chiedere indicazioni, e …
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Trovandosi nel bel mezzo della laguna, e con il mare a poca distanza, Venezia è la meta ideale per chi vuole mangiare del buon pesce. Sia che ordiniate al ristorante, …
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