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Ricette

Pranzo veneziano perfetto: menu di pesce
2 anni ago

Pranzo veneziano perfetto: menu di pesce

Vigilia e Natale sono passati, ma per chi sta pianificando altre occasioni per riunirsi con amici o parenti, la scelta del menu rimane un dilemma. Se avete già utilizzato il …
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Calamarata: ricetta tradizionale napoletana
3 anni ago

Calamarata: ricetta tradizionale napoletana

Il mio pranzo del weekend, soprattutto in estate, è (quasi sempre) a base di pesce. Soprattutto ricettine fresche, golose e colorate, che solo a guardarle viene il buonumore, figuriamoci …
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Pausa Pranzo: 5 idee di ricette estive
3 anni ago

Pausa Pranzo: 5 idee di ricette estive

La pausa pranzo spesso può essere uno dei momenti migliori della giornata, soprattutto durante la bella stagione, quando potete uscire all’aperto dove godervi il pranzo in tutto relax. Non tutti …
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Ciliegie: 5 ricette di primavera
3 anni ago

Ciliegie: 5 ricette di primavera

La primavera porta con sé tanta frutta colorata e fresca, che fa già pensare all’arrivo dell’estate. Oltre alle fragole, l’altro frutto simbolo di questa stagione sono le ciliegie (scopri …
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Pevarini: biscotti della tradizione
3 anni ago

Pevarini: biscotti della tradizione

Fra le varie ricette veneziane della tradizione, ma che sono poco conosciute, c’è quella dei pevarini, biscotti dal retrogusto piccante. Al contrario delle celeberrime frittelle o degli essi buranei, …
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Spumilie o meringhe: ricetta e abbinamenti
3 anni ago

Spumilie o meringhe: ricetta e abbinamenti

Le spumilie sono dei dolci a base di albume e zucchero. Sì, si tratta proprio delle meringhe. Di sicuro vi sarà capitato di vederle nelle vetrine di pasticcerie e …
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Ricette a base di crostacei
3 anni ago

Ricette a base di crostacei

Quando si parla di piatti a base di pesce, bisogna inserire anche la categoria dei crostacei: gamberi, mazzancolle, schie, scampi, astice, grasoela, moeche… Le varietà non mancano. Perché, ammettiamolo, …
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1 Maggio a Venezia: itinerario gastronomico
3 anni ago

1 Maggio a Venezia: itinerario gastronomico

By  •  News

Se passerete il ponte dell’ 1 Maggio a Venezia, ma siete a corto di idee su cosa fare e dove fermarvi a mangiare, non disperate. Qui troverete gli eventi e …
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5 antipasti da provare a Venezia
3 anni ago

5 antipasti da provare a Venezia

Non so voi, ma quando sono a Venezia spesso faccio aperitivo in bacaro con vino e cicchetti, e poi quando arrivo al ristorante salto l’antipasto per paura di scoppiare e …
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Venezia aprile: cosa mangiare
3 anni ago

Venezia aprile: cosa mangiare

Con il mese di aprile entriamo ufficialmente nella stagione primaverile. Se anche voi non ne potete più di zuppe e minestroni, questo è proprio il periodo giusto per cambiare menù. …
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