Cosa mangiare

Una delle ricette classiche da includere in un menù a base di pesce se non volete cimentarvi in un pasticcio di pesce, o una banale pasta al tonno, sono la …
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D’estate di certo non mancano gli ingredienti per preparare tante ricette stagionali. Quando però il tempo o la fantasia mancano, si finisce per preparare le stesse ricette ancora e ancora, …
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Si sarà capito, ormai, che pasto non è completo senza un dolce alla fine. Anche se la torta di mele va bene in qualsiasi occasione, ed è valida come asso …
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Un’ottima alternativa all’insalata di riso, o ad un piatto di pasta, è il cous cous. Ci sono tantissime varianti, e quella più classica, che arriva dai paesi del Nordafrica, ha …
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Nelle sere d’estate, spesso capitano cene improvvisate, o aperitivi che si prolungano. In questi casi si finisce per aprire il frigorifero o il freezer e preparare quello che si trova. …
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Polpette e polpettone sono due tipi di ricette molto utili quando in frigo ci sono avanzi un po’ di tutto: pollo, verdure, formaggio, pesce… Si possono preparare sia fritte che …
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Il mio pranzo del weekend, soprattutto in estate, è (quasi sempre) a base di pesce. Soprattutto ricettine fresche, golose e colorate, che solo a guardarle viene il buonumore, figuriamoci …
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Di ricette estive, fresche e leggere, ce ne sono a volontà. Prima fra tutte la pasta fredda o le insalatone. Ci sono altrettante ricette decisamente meno leggere, ma altrettanto saporite, …
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Se anche voi ogni giorno affrontate lo stesso dilemma e non sapete che portare per pranzo (o a cena) al lavoro la torta salata risolve il problema. Perché non …
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La pausa pranzo spesso può essere uno dei momenti migliori della giornata, soprattutto durante la bella stagione, quando potete uscire all’aperto dove godervi il pranzo in tutto relax. Non tutti …
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