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Voglia di un aperitivo unico, fuori dagli schemi? Parti per un viaggio incredibile con i cocktail de Il Mercante a Venezia…
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Scopri i segreti del baccalà mantecato con la ricetta di Mangiare Bene Venezia
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Una ricetta della tradizione, di quelle che preparano le nonne e che purtroppo vanno perdendosi, è quella dei sugoli. Si tratta di una ricetta antica…
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Una ricetta tipica dell’isola di Murano è il basato su l’ara. Per chi non lo sapesse, il bisato è l’anguilla. L’ara invece è una superficie su cui vengono…
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Le sepe col nero sono una ricetta preparata con le seppie (sepe in veneziano) e il loro inchiostro che dà la particolare colorazione nera al piatto. Non sono molto belle a …
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Per mangiare economico e bene a Venezia, dovete scegliere bacari e cicchetti. Oltre ad essere il luogo d’incontro per tantissimi veneziani, offrono la possibilità
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Non tutti sanno che Venezia offre tante possibilità per chi vuole mangiare bene, e per bene non si intende solo un buon piatto al giusto prezzo. Perché sono tanti piccoli dettagli
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Se dopo il vostro soggiorno veneziano siete stati conquistati dall’aperitivo all’insegna di spritz e cicchetti, perché non riproporli ai vostri amici e…
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Ormai è risaputo che, quando siete a Venezia, dovete prepararvi a fare vere e proprie scorpacciate di pesce. Ma voi le conoscete le ricette tipiche da provare a Venezia?
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Se programmate un week-end a Venezia e volete assaggiare alcuni piatti della tradizione, ecco alcuni fra i cicchetti da non perdere (lo sapete cosa sono, vero?)
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