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Quando ero bambina, qualche giorno prima di Natale, si preparavano dei semplici biscotti di pasta frolla da appendere all’albero e mangiare la mattina di Natale, fra l’apertura di un pacco …
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La ricetta dei biscotti speziati, svelataci da Elisabetta Marella, uno dei membri della community di Mangiare Bene Venezia. Si tratta di una ricetta semplice ma davvero golosa, che potrete preparare in poco tempo!
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Dall’1dicembre, per tante famiglie, è tradizione aspettare il Natale aprendo giorno per giorno una nuova casellina del calendario dell’avvento. Si tratta di una tradizione amata sia dai bambini che dagli …
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Non so voi, ma quando sta per finire la stagione estiva, e quindi anche la stagione del pesce fresco, io faccio “scorta” di pesce e molluschi e li congelo, così …
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Baìcoli: la ricetta originale dei celebri biscotti veneziani
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Ormai si sarà capito, la maggior parte delle ricette della tradizione non solo veneziana, ma di tutta Italia, hanno origini povere. Preparate con gli ingredienti che non mancavano, e non …
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Fra le feste tradizionali a cui i veneziani tengono di più c’è quella della Madonna della Salute che si celebra il 21 novembre, in ricordo della fine della pestilenza del …
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Uno dei locali più famosi della città lagunare, di quelli che se passate a Venezia dovete andarci almeno una volta, è l’Harry’s Bar. Di qui passarono personalità come Truman Capote, …
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Di sicuro vi sarà capitato di preparare una torta a base di crema pasticciera, e magari ve n’è avanzata un po’ troppa e non sapete che farne. La potete mangiare …
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Che sia pranzo o a cena, quando si rientra a casa durante una grigia (e a volte fredda) giornata autunnale, non c’è niente di meglio di un piatto caldo e …
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