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cucina e cultura

Santa Lucia a Venezia: la martire siracusana che porta doni e dolci ai bambini
4 anni ago

Santa Lucia a Venezia: la martire siracusana che porta doni e dolci ai bambini

Il 13 dicembre è Santa Lucia. A Venezia, dove da 900 anni ne sono custodite le spoglie, si festeggia la Santa che porta doni e dolci ai bimbi buoni.
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Avvento gastronomico: idee per un calendario originale
4 anni ago

Avvento gastronomico: idee per un calendario originale

By  •  News

Dall’1dicembre, per tante famiglie, è tradizione aspettare il Natale aprendo giorno per giorno una nuova casellina del calendario dell’avvento. Si tratta di una tradizione amata sia dai bambini che dagli …
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Le Boche de Leon a Venezia: perché la bocca non serve solo per mangiare
4 anni ago

Le Boche de Leon a Venezia: perché la bocca non serve solo per mangiare

La bocca per mangiare, per parlare (e i veneziani parlano tanto), ma anche la bocca (boche de leon) dove i veneziani inserivano accuse di abusi e reati.
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Lo sguazeto, la ricetta horror del luganegher di Riva de Biasio
4 anni ago

Lo sguazeto, la ricetta horror del luganegher di Riva de Biasio

Chi è il Biagio da cui prende il nome la Riva de Biasio a Santa Croce? Un luganegher serial killer che preparava il suo “sguazeto” con strani ingredienti.
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Festa della Salute a Venezia, tra storia, cucina e devozione
4 anni ago

Festa della Salute a Venezia, tra storia, cucina e devozione

La Festa della Salute a Venezia ha una storia che risale al XVII secolo quando la città, falcidiata dalla peste, fece un voto alla Madonna. I veneziani promisero di costruire una basilica dedicata a Maria se lei avesse liberato la città dall’epidemia. Nasce così una delle feste più amate dai cittadini, che ogni anno vanno in pellegrinaggio e mangiano la tradizionale castradina.
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Venezia eventi: itinerari del gusto in autunno
4 anni ago

Venezia eventi: itinerari del gusto in autunno

By  •  News

L’autunno a Venezia, e soprattutto il mese di novembre, può sembrare un periodo un po’ smorto, con l’arrivo del primo freddo, acqua alta e nebbia. In realtà la città ha …
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Venezia acqua alta: libreria e poi aperitivo
4 anni ago

Venezia acqua alta: libreria e poi aperitivo

By  •  News

Non so voi, ma quando visito una città oltre ad ammirare musei e fotografare scorci nascosti, la prima cosa che cerco è la libreria, seguita solo da…
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Mangiare Bene a Venezia: Sestiere di San Polo
4 anni ago

Mangiare Bene a Venezia: Sestiere di San Polo

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È arrivato il momento di esplorare il Sestiere di San Polo. Questo è il più piccolo della città, ma il campo da cui prende il nome (dove sorge la chiesa …
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4 Novembre 1966: l’Aquagranda che mise in ginocchio Venezia
4 anni ago

4 Novembre 1966: l’Aquagranda che mise in ginocchio Venezia

“Sìe ore ea cresse, sìe ea càea” (modo di dire veneziano) “Per sei ore l’acqua cresce, per sei ore cala”

Sono le 22.00 di giovedì 3 novembre del 1966 quando …
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Mangiare bene a Venezia: sestiere di Cannaregio
4 anni ago

Mangiare bene a Venezia: sestiere di Cannaregio

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Se arrivate a Venezia in treno, vi troverete nel sestiere di Cannaregio. In questo quartiere di Venezia non mancano luoghi da visitare e peculiarità…
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