About Giulia Ballarin

Venezia mostra tutta la sua magia di notte, quando non c’è nessuno in giro e le luci della città si specchiano sulla laguna. I giovani che cercano un po’ di movida dopo le 22, soprattutto d’inverno, avranno qualche difficoltà ad accontentarsi
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Il sestiere più conosciuto della città di Venezia è senza dubbio il sestiere di San Marco. In particolare piazza San Marco, con il campanile (el parón de casa)…
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Scopri i segreti del baccalà mantecato con la ricetta di Mangiare Bene Venezia
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A molti sarà capitato di dover prendere un treno poco prima o poco dopo l’ora di pranzo, o per lo meno di fare uno spuntino per ammazzare il tempo mentre siete in stazione.
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Il castagnaccio, in veneziano castagnasso, è una ricetta della tradizione Toscana diffusasi in molte altre regioni come Lombardia, Piemonte e anche Veneto. Naturalmente la ricetta può avere qualche differenza a …
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Venezia è una di quelle città dove i ritmi sono dettati dalle distanze percorse a piedi o in vaporetto, e non dalla frenesia di strade trafficate e metropolitane veloci. Chi …
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La città di Venezia è piccola, ma in ognuno dei suoi sestieri ci sono piccoli e grandi perle architettoniche da ammirare. Nel sestiere di Castello…
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L’autunno porta con sé tanti ortaggi che arricchiscono i menù dei ristoranti con colori e profumi nuovi. E allora spazio a cavolfiore, carote, porri, cavolini di Bruxelles, barbabietole, zucca,
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La serata ideale diventa quella all’insegna di cinema e cena (non necessariamente in quest’ordine). A Venezia i cinema sono pochi, ma per fortuna i ristoranti
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Una ricetta della tradizione, di quelle che preparano le nonne e che purtroppo vanno perdendosi, è quella dei sugoli. Si tratta di una ricetta antica…
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