About Giulia Ballarin

In una città come Venezia è facile perdersi fra le calli che, a volte, non sono nemmeno segnate nelle cartine. Vi sarà capitato di cercare un ristorante…
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Se arrivate a Venezia in treno, vi troverete nel sestiere di Cannaregio. In questo quartiere di Venezia non mancano luoghi da visitare e peculiarità…
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Come ogni anno, prima del giorno in cui vengono commemorati i defunti (il 2 novembre), a Venezia è tradizione preparare le “fave dei morti”, dolcetti della grandezza di una noce …
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La programmazione dei cinema si riempie di titoli interessanti e soprattutto con molti generi. Per chi preferisce le commedie, i thriller o i film d’azione, oppure i cartoni animati e i film tratti dai fumetti
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La ricetta del brodetto è comune in tutte le località di mare come ricetta povera perché era un buon modo per utilizzare il pesce meno pregiato e le parti di …
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Continua il tour di Venezia sestiere per sestiere, e ora è la volta di esplorare i locali del sestiere di Dorsoduro. È una zona piena di luoghi da visitare e scorci da scoprire
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Se non volete rinunciare a festeggiare in compagnia sfoggiando le vostre peggiori maschere, perché non la organizzate voi la perfetta serata di Halloween?
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Di ricette con le melanzane ce ne sono a volontà. Dalle più semplici sulla griglia, con un filo d’olio e qualche spicchio d’aglio, oppure impanate e fritte come delle chips. …
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Probabilmente anche voi, mentre organizzate il prossimo viaggio, per prima cosa cercate in quale B&B pernottare. Viaggiando per l’Europa non è così scontato trovare un B&B
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Uno degli elementi principali della cucina veneziana è la polenta. Di tipologie in Italia ce ne sono molte, con differenze sia nella preparazione che nelle ricette che variano di regione …
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