Con le prime tiepide giornate di sole si inizia già a pianificare cosa fare nei weekend. Spesso però non si ha voglia di dover fare slalom fra la calca di persone che, soprattutto nei fine settimana, affolla Venezia. Per fortuna, però, le tante isole che costellano la laguna offrono una valida alternativa per un weekend fuori porta (o quasi). Il tour delle isole più conosciuto è Murano-Burano-Torcello. La prima è l’isola del vetro, la seconda quella del merletto, mentre la terza ospita una meravigliosa chiesa veneto-bizantina. Ecco qualche appunto su cosa visitare e, soprattutto, dove mangiare a Burano.

L’isola di Burano è probabilmente una delle più instagrammabili della laguna, e le case colorate probabilmente ne sono il motivo, come la casa del Bepi Suà, particolare e unica. Fra le altre curiosità da vedere c’è il campanile storto. No, non è solo un’impressione. Infine, ma non per ultimo, c’è il museo del merletto, dove poter vedere come vengono lavorati i merletti.

Se non sapete dove fermarvi a mangiare a Burano per pranzo o cena, ecco qualche dritta. Gustatevi i piatti della tradizione al Raspo de Ua, locale con ambienti semplici, ma dall’ottimo rapporto qualità/prezzo. Se volete un buon risotto di gò, passate alla trattoria al Gatto Nero. Se invece volete regalarvi una cena stellata, prenotate a Venissa, nell’adiacente isola di Mazzorbo.

Quando passate per Burano, non dimenticatevi di mangiare gli essi buranèi, è proprio da qui che i biscottini hanno preso il loro nome.

Immagine di copertina di Maurizio Rossi, pubblicata su Venezia in Vela