Abbiamo scoperto F30 a Venezia e la sua cucina a 360°

Ogni angolo di Venezia nasconde, per chi sa cercare, meraviglie artistiche e prelibatezze. È sufficiente che usciate dalla stazione dei treni per scovare la prima di queste.

Si tratta di F30, ristorante pizzeria e caffetteria situato in Fondamenta Santa Lucia, a due passi da Piazzale Roma e quindi alle porte della città. Si tratta di uno spazio unico, di fronte al Canal Grande. La sua posizione lo rende un ottimo punto di ristoro per chi è appena arrivato in città, per chi vuole rifocillarsi prima di tornare a casa o anche per chi aspetta la coincidenza di un treno.

F30 è però molto di più: ciò che contraddistingue questo locale è la varietà della sua proposta culinaria, che soddisfa tutti i palati in qualsiasi momento della giornata. Si parte dalla colazione, con un servizio bar sempre aperto con prodotti di ottima qualità e dolci fatti in casa, per passare poi al reparto ristorante e pizzeria, dove assaporare una cucina che si rivolge alla tradizione veneziana strizzando però l’occhio all’innovazione. Primi e secondi piatti di carne o pesce e pizze: tutto è preparato con cura utilizzando i migliori ingredienti. Anche la pasta con cui viene preparata la pizza è, naturalmente, fatta in casa.

F30 è anche passione per il buon vino: il locale raccoglie infatti più di 100 etichette selezionate, con lo scopo di far conoscere ai propri clienti tutte le sfumature di un prodotto in cui il nostro paese eccelle.

Conclude la panoramica di questo ristorante la sezione eventi. Spesso infatti il locale ospita feste e party, soprattutto universitari. Da diversi anni ogni mercoledì sera, dopo cena, l’atmosfera si accende con le feste studentesche, che animano il locale fino a notte inoltrata.

Sfoglia la gallery dedicata a F30 per avere un assaggio di tutte le loro prelibatezze!

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